由(yóu )北京(🔨)广播电视台生活频道中心打造的大(dà )(😘)型(xíng )城市(shì )美食人文纪录(🎺)片(🔧)栏目《味道掌门》,聚焦(🗼)北京美食(😧)文(🎾)化特(tè )(🌫)色,汇聚名厨名菜(♑),围(😎)绕一道餐(cān )厅招牌菜、一(yī )位味道(🕖)掌门人(rén )、一份独特(🛹)的(de )(🚉)城(🏐)市记(jì )忆展开(📞),以美食之(zhī )名打(✖)造(zào )有厚度(dù )、有精度、有温度的北京城市名片。 该(gāi )片以(🛑)美食(😞)切(🖲)入,通过挖掘(jué )人(🌊)物传承技(💻)艺的故(gù )事来讲述(shù )城(chéng )市(🤠)发展(zhǎn ),带(dài )领(lǐng )观众品鉴(jiàn )美味背后(hòu )厨艺大师的坚守与匠(🕙)心。
……